В Аргентине говядина столь же ценится и важна, как в Чили дары моря. Тем не менее, не понятно, почему чилийцы предпочитают есть морепродукты в кафе и ресторанах, почти не готовя таких блюд в домашних

С самых древних времен коренное население Анд в Южной Америке в своем рационе имеют листья коки. Это растение имеет множество крайне полезных веществ, много в нем и витаминов, кроме того, листья в своем составе

По старинной традиции в Боливии жуют листья коки, реже из них делают чай, называемый здесь матэ де кока. В общем-то, «жевать» наиболее распространенный глагол, однако на самом деле листья не жуются так, как вы

На озере Титикака есть одна самая главная его достопримечательность, имя ей Острова Урос. Здесь живут одноименные племена, когда в 15 веке инки ступили на эти земли, урос обители близ берегов знаменитого озера. Здесь произрастал

Остров Исла-дель-Соль безоговорочно называют прародителем инкской цивилизации. На озере огромном Титикака немало островов, но именно этот остров – самый значимый и почитаемых здешним народом. По древней легенде на этом острове был рожден Манко Капак,

Перуанский остров Такуиле стал последним, который пал под натиском упорных испанских конкистадоров. Находится этот остров на озере Титикака с его перуанской стороны, в 45 километрах от города Пуно. Остров имеет протяженность 5,5 километров, населенная

Наверное, сложно найти более популярный в Чили коктейль, чем писко сауэр. Находитесь ли вы на масштабной вечеринке, или в тесном кругу друзей, любое застолье в этой стране начинается с этого напитка. Готовят коктейль на

Важнейшим государственным символом Чили является Андский кондор. Эта гигантская птица нарисована на чилийском гербе, кроме того, его изображение можно наблюдать на монете номиналом в 100 песо. Стоит отметит, что птица эта равно как и

Сегодня можно услышать немало таинственных легенд об озере Титикака, среди прочих и о городе Ванаку, лежащем на дне этого озера. Согласно легенде, в этом городе захоронено несметное количество золота инков, которое они скрыли от

Упоминая о чилийском виноделии, невозможно не упомянуть об эталоне местного вина — винограде под названием Карменер. В современном мире данный сорт прочно вошел в обиход и у основной части любителей виноделия ассоциируется именно с